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田辺由美のワインスクール三島校

丸見屋酒店は、田辺由美のワインスクール三島校として講座を行っています。
ご興味のある方は、お気軽にお問い合わせください。
 
 
 

現在開催中の講座

1.ワインステップアップ講座

こんな方にお勧めです。

  • ワインのことちょっと知ってみたい
  • いろいろなワインを味わってみたい
  • 自分で、ワインを選べるようになりたい
  • ワインの資格を取得する準備を始めたい
  • ワインを一緒に味わえるお仲間をつくりたい

2月から実施します

募集人員 2名以上で開催
曜日・時間 水:14〜16時、19〜21時
木:14〜16時
土:14〜16時、19〜21時
受講料 1回 3500円 テイスティングワインお持ち帰りできます
内容: 「今」注目のワインを楽しみましょう!!
基本から充実のワイン体験ができます

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2.ソムリエ・エキスパート合格集中講座

絶対に合格するんだ!!という気持ちのある方、是非参加してください。
はっきり言って大変ですが、合格させる自信があります。
家での勉強は毎日、5月までは2時間、6月からは4時間程度、勉強に時間をかける必要があります。
挫けそうなときも、全力でサポートします。

募集人員 10名程度
曜日 火曜日:13時〜 19時〜
※同じ講座内容です
受講料 1回 12,000円(ワイン代含)

講義内容

1回目 3月12日 ガイダンス・ワイン概論
2回目 3月19日 ワイン概論
3回目 3月26日 フランス
4回目 4月2日 フランス
5回目 4月9日 フランス
6回目 4月16日 イタリア
7回目 4月23日 スペイン・ポルトガル
8回目 4月30日 ドイツ・その他のヨーロッパ
9回目 5月7日 北米
10回目 5月14日 オーストラリア・ニュージーランド
11回目 5月21日 南米(チリ・アルゼンチン)・南アフリカ
12回目 5月28日 日本
13回目 6月4日 スピリッツとリキュール、ワインと料理
14回目 6月11日 ワインの管理・サービス・テイスティング
15回目 6月18日 総復習
16回目 6月25日 総復習
17回目以降 毎週火曜 復習(参加自由)

3月12日初日から、二次対策講座も兼ねたテイスティング講座も実施していきます。
未定ですが、7月半ばから試験が始まります。8月いっぱい試験は受けることができます。

16回の講座は必ず受講しましょう!!6月25日からは、復習に入ります。
9月初旬に一次の合格発表があります。9月に入ってから、二次試験対策は、実施します。

※一次試験合格者で二次試験受験の方へ
3月から16時〜・21時〜テイスティング開始です。
お時間のある時に受講してください。二次対策講座は、月日から始めます。
テイスティング講座:1回 6000円です。

※ソムリエ試験の三次対策講座は無料で実施致します。
詳細不明点は直接ご連絡ください。


お問い合わせ・お申込み

丸見屋酒店・田辺由美ワインスクール三島校 青木廣子

 

3.シニアソムリエ・シニアエキスパート合格集中講座

ソムリエ・エキスパート資格をお持ちの方でシニアに挑戦したい方を募集します。
ソムリエ協会の教本以外からも出題されます。去年一名三島校から合格しました。
彼女は、ラスト二カ月間は、時間は、ワインのことばかり考えていたそうです。
年々難しくなるシニア資格・挑戦することは、自分の可能性を伸ばすことにつながると思います。私と一緒に未知の世界に挑戦しませんか? 

曜日・時間 月曜日 13時半〜
受講料 1回 15,000円(ワイン代含む)

講義内容

1回目 3月11日 ガイダンス・ワイン概論・フランス(1)
2回目 3月18日 フランス(2・3)
3回目 3月25日 イタリア・スペイン
4回目 4月1日 スペイン・ポルトガル
5回目 4月8日 ドイツ・その他のヨーロッパ
6回目 4月15日 北米
7回目 4月22日 オーストラリア・ニュージーランド
8回目 5月13日 南米(チリ・アルゼンチン)・南アフリカ
9回目 5月20日 日本
10回目 5月27日 スピリッツとリキュール、ワインと料理
11回目 6月3日 ワインの管理・サービス・テイスティング
12回目 6月10日 総復習
13回目 6月17日 ワイン王国・ワイナート・ソムリエ協会機関紙チェック
14回目 6月24日 全体復習
15回目 7月1日 全体復習
16回目以降 毎週月曜 参加自由

これ以降の月曜日は、自由参加です。過去問題の復習はご自宅で行ってください。
去年のシニア向けソムリエ協会研修は7月2日でした。参加して試験対策を行います。7月中にあと1回来ていただいて、試験対策総仕上げを行います。
総仕上げの日程は、ソムリエ協会の細かい日程が決定してから告知致します。
※シニアソムリエ・ソニアエキスパートは、名称が変更される予定です。

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4.オーダーメイドワイン会

好きな仲間とワインを味わって楽しい時を過ごしませんか?
私がワインを選び、わかりやすいコメントを差し上げます。
おつまみは、日本食ならいい田さん、フレンチならCINQさん、
スペインならオトロさん、などのオードブルで楽しんでいただきます。
お一人様、おつまみワイン込みで、5000円から受け付けます。
ワインに囲まれながらの素敵な時間を過ごしませんか?
幹事さんのセンスが光ると思います。
一週間前までのご予約、お願い致します。

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